Hoy es un día raro, llevo ordenando mi estudio casi 5 horas, ya te puedes imaginar como estaba... La niña está con los abuelos y yo estoy apunto de meterme en el follón de elaborar galletas decoradas, otra chulería. Pero antes de nada, y como bien me recomendaba un amigo por facebook, hay que mantener vivo el blog, por eso os dejo alguna de las últimas tartas que han salido de mi cocina.
La primera es una sorprendente RED VELVET, una tarta muy famosa en EE.UU. y en Canadá. Es muy espectacular por su colorido y muy curiosa por su ingredientes, ¡¡lleva hasta una pizca de sal y otra de vinagre!! La verdad es que estaba espectacular, la afortunada, mi cuñadísima Isa por su cumpleaños.
La otra tarta que te quería enseñar es este homenaje al mundo taurino, aunque yo no soy muy de la fiesta, he de confesar que los toros me persiguen cual encierro de San Fermín. Lo cierto y verdad es que estuve asistiendo a la Escuela Municipal de Tauromáquia de Écija hasta los 11 o 12 años, cosas de mi padre. Y la verdad es que no se me daba mal, pero claro, después de 2 años en la escuela ensayando con el carrito me dijeron aquello de: "¡Niño, ya es hora de ponerse delante de una vaquilla, no?!". Y este menda, que presume de cobardía, regaló el capote y se apuntó al equipo de mini-basket (al mini porque los niños de basket eran mu grande y mu brutos!). Bueno, que me salgo del tema, que esta tarta era para mi padre, exnovillero y gran aficionado a los toros. Un burladero rico, rico, rico...
Hasta aquí las tartas del recuerdo...
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